Ciasto kakaowe z piwem i kremem orzechowym

Ciasto kakaowe z piwem i kremem orzechowym

Czekoladowe, a właściwie kakaowe ciasto przełożone domową konfiturą z malin i kremem orzechowym. Wilgotne, puszyste, słodkie, wprost idealne, gdy mamy ochotę na coś "konkretnie" kalorycznego;) A do tego bardzo proste w przygotowaniu. Dodatek piwa sprawia, że całość nie jest sucha i zbita. Składniki na ciasto: 200 ml piwa…

CZYTAJ WIĘCEJ

Kurczak curry z ananasem i domowe podpłomyki

Kurczak curry z ananasem i domowe podpłomyki

Danie, które mój chłopak określiłby mianem "coś innego":) Aromatyczne, sycące, słodko-ostre curry z kurczakiem i ananasem. Jako dodatek swoje miejsce na talerzu tym razem odnalazły podpłomyki z patelni. Przepis na podpłomyki (najlepiej zrobić je już po przygotowaniu curry - najlepsze są bowiem na ciepło, świeżo wyciągnięte z patelni)…

CZYTAJ WIĘCEJ

Makaron a'la chili con carne

Makaron a'la chili con carne

Uwielbiam chili con carne. Pożywne, pomidorowe, ostre i rozgrzewające. To chyba jedyna potrawa, w której toleruję tak duże ilości czerwonej fasoli. Jeśli zatem macie ochotę poeksperymentować z tradycyjnym spaghetti bolognese, to zapraszam:) Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (lub wieprzowo-wołowego) 3 ząbki czosnku i średnia cebula pomidory w puszcze 500 ml…

CZYTAJ WIĘCEJ

Pierś z kurczaka w sosie śmiatanowo-pomidorowym

Pierś z kurczaka w sosie śmiatanowo-pomidorowym

Nie wiem jak inaczej nazwać ten przepis. Pochodzi on z Kwestii Smaku a wzbogacony został solidną porcją pietruszki, która uwielbiam:) Danie jest pożywne, smaczne, podzielne i proste w wykonaniu. Sama pierś z kurczaka jest soczysta i aromatyczna. Idealna na szybki obiad z dobrym winem w leniwe popołudnie:) Składniki: (porcja dla…

CZYTAJ WIĘCEJ

Kulinarne inspiracje #1

Kulinarne inspiracje #1

Dzisiejszy wpis jest pierwszym z cyklu "kuchennych" inspiracji:) Większość receptur, które wykorzystuję na co dzień, pochodzi z różnorakich blogów i stron. Nie ukrywam, że bardzo ważnym aspektem są dla mnie zdjęcia potraw, dlatego na pierwszy ogień... niezastąpione Moje Wypieki Autorką bloga jest Dorota Świątkowska, na której koncie znajduje…

CZYTAJ WIĘCEJ

Tarta truskawkowa z kremem z mlecznej czekolady

Tarta truskawkowa z kremem z mlecznej czekolady

Obiecałam ten przepis mojej koleżance z pracy, która co rusz dopytuje, kiedy pojawi się jego reaktywacja:) Prosta tarta na kruchym cieście z kremem z serka mascarbone z mleczną czekoladą i duuużą ilością owoców. Tak właściwie podstawą jest sam chrupiący spód. Reszta "wypełnienia" zależy od Waszej wyobraźni i zaopatrzenia…

CZYTAJ WIĘCEJ

Ciastka brownie z kremem orzechowym

Ciastka brownie z kremem orzechowym

Obłędnie czekoladowe ciastka w stylu brownie z kremem orzechowym... Cukrzyca gwarantowana;) Idealne na pochmurne jesienne popołudnia, gdy myślimy tylko o ciepłej herbacie i miękkim pledzie. Inspiracją był przepis z niezastąpionych Moich Wypieków. Zamieniałam jednak masło z kremu na serek mascarbone i dodałam do masy pokruszone orzechy włoskie. Składniki: (około 12…

CZYTAJ WIĘCEJ